Tobias Schott
Hoteldirektor
(unique by ATLANTIC Hotels Bremen & ATLANTIC Hotel Vegesack)
"Meine Reise in der Hotelwelt startete 2010 mit der Ausbildung zum Koch und der zeitgleichen Eröffnung des ATLANTIC Hotel Lübeck.
Es dauerte nicht lange, bis ich gefragt wurde, ob ich nicht lieber Hotelfachmann lernen wollen würde.
„Ja“, antwortete ich.
"Rückblickend die beste Entscheidung während meiner bisherigen Berufslaufbahn."
2013 habe ich meine Berufsausbildung erfolgreich abgeschlossen und übernahm die Stelle als Verkaufsassistent – eine Kombination aus Veranstaltungsverkauf und Bankettservice. Bereits während der Ausbildung wurde mir viel Verantwortung übertragen. Zum Beispiel der eigenständige Verkauf von Veranstaltungen sowie auch deren Durchführung. Ich stellte schnell fest, dass es mir leicht fällt, in Stresssituationen überlegte Entscheidungen zu treffen und diese gemeinsam mit meinen Kolleg*innen im Sinne der Gäste umzusetzen.
Ich habe in den vergangenen Jahren jede Chance genutzt, um über den Tellerrand hinauszuschauen. Sobald sich eine Lücke ergab, setzte ich alles daran, diese zu schließen und meinen Tätigkeitsbereich zu erweitern. So bekam ich innerhalb des Unternehmens die Möglichkeit, mich in fast allen Bereichen unter Beweis zu stellen. – An dieser Stelle ein großes Dankeschön.
Wie formuliere ich es immer so gern: Ich habe über die Jahre meinen Rucksack immer weiter mit Erfahrungen gefüllt und mein Ziel nie aus den Augen verloren.
Und dann war es auch so weit: unique by ATLANTIC Hotels wurde vorgestellt und sofort war für mich klar – da will ich dabei sein!
>> Auch hier habe ich den altbekannten Rückhalt der Company erfahren und durfte in meiner neuen Funktion das erste unique by ATLANTIC Hotels in Bremen eröffnen. <<
Man lernt nie aus! Daher freue ich mich umso mehr, auch in meiner Funktion als Hoteldirektor, am Entwicklungsprogramm „grow with ATLANTIC Hotels“ teilnehmen zu dürfen. Ich bin glücklich bei den ATLANTIC Hotels zu sein und freue mich auf alles was noch kommt!"
// Veröffentlichung: 1. November 2022 //
Die Erfolgsgeschichte geht weiter
"Das Entwicklungsprogramm hat einen hohen Stellenwert im Unternehmen und schafft Sichtbarkeit. In meinem Praxismodul habe ich mich für ein Präsentationstraining entschieden. Achtung, jetzt kommt ein krasser Fun Fact: Die letzte Präsentation sollte eine fiktive Situation sein. Ich habe mir vorgestellt, dass ich mich zusätzlich zum uniqueBremen auch als Direktor für das ATLANTIC Hotel Vegesack bewerbe und bereitete den Pitch als Präsentation vor. Zu dem Zeitpunkt wusste ich noch nicht, dass diese Situation real werden und ich einiges aus dieser Vorbereitung tatsächlich verwenden würde.
Das unique by ATLANTIC Hotels Bremen habe ich erfolgreich eröffnet und am Markt etabliert. Zwei Jahre später mit einem starken Team an meiner Seite, stellte ich mir selbst die Frage: Was braucht es, damit ich weiterhin zufrieden bin?
Kurze Zeit später erfuhr ich, dass die geschätzte Kollegin aus dem ATLANTIC Hotel Vegesack in den Ruhestand gehen wird und ich ergriff die Chance mich intern zu bewerben. Für mich persönlich könnte es kein besseres Abschluss-Resultat des „grow with ATLANTIC Hotels“-Programms geben, als weitere wichtige Dinge für meinen Rucksack zu sammeln und diese in Verantwortung für zwei Hotels in der Praxis auch anwenden zu können.
Die unterschiedlichen Produkte sind für mich dabei besonders spannend. Ich komme aus einem Full-Service-Hotel (ATLANTIC Hotel Lübeck). Mit dem unique by ATLANTIC Hotels Bremen lerne ich ein Lifestyle-Hotel mit neuster Technik und modernen Arbeitsprozessen kennen. Dazu habe ich jetzt die Möglichkeit, ein Bestandshaus – das erste Hotel der ATLANTIC Hotels Gruppe – mit langjährigen Abläufen als Hoteldirektor zu übernehmen und weiterzuentwickeln.
Es sei gesagt, dass ich auch im ältesten Haus der Gruppe bereits Dinge kennenlernen durfte, die Anwendung im unique finden. Andersherum genauso.
Verantwortung muss man wollen. Für mich war direkt im Anschluss an meine Ausbildung klar, dass ich Hoteldirektor werden möchte – und das spätestens mit 35 Jahren. Das Angebot erhielt ich dann mit 30.
Mit den mir übertragenen Aufgaben bin ich stetig gewachsen und so entwickelte es sich recht schnell, dass ich Verantwortung für andere übernahm. Mittlerweile habe ich mit vielen Menschen, ihren Persönlichkeiten und individuellen Bedürfnissen zu tun. Das macht meinen Arbeitsalltag sehr bunt und lässt mich jeden Tag gerne zur Arbeit gehen.
Mein Tipp für alle, die Karriere machen möchten: Sichtbar sein.
Wenn ich an das Bisherige zurückdenke, ist es krass, wie schnell sich alles entwickelt hat. Ich habe 2013 meine Ausbildung beendet und knapp 10 Jahre später leite ich zwei Hotels – und habe übrigens auch eine Frau und zwei Kinder. Ich bin dankbar für das Vertrauen, das mir entgegengebracht wird und bin gespannt, wie es weitergeht."
// Veröffentlichung: 1. November 2024 //
