Restaurantleitung für den Spätdienst (w/m/d)
- ATLANTIC Hotel Frankfurt
- Frankfurt
- Berufserfahrung
- Bedienung, Kellner, Service
Zu den Highlights zählen unser exklusiver Fitnessbereich in der 19. Etage und die elegante Hotelbar in der 20. Etage, die einen atemberaubenden Ausblick aus 64 Metern Höhe bietet.
Egal ob für kleine Boardroom-Meetings, Jubiläen, Tagungen oder Feiern – das ATLANTIC Hotel Frankfurt bietet Ihnen den perfekten Rahmen. Unsere neun vielseitigen Eventräume im dritten Stockwerk sind ideal für jede Art von Veranstaltung.
Was erwartet Sie?
- Sie sind Teil einer der spannendsten Neueröffnungen auf dem Frankfurter Hotelmarkt
- Stellvertretende operative Leitung des Restaurants unter Beachtung der Standards in Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanager (w/m/d)
- Verantwortung für eine exzellente Serviceleistung und außergewöhnliche Gastmomente
- Annahme und Überwachung der Restaurant Reservierungen
- Mithilfe bei der Erstellung der Getränkekarten in Abstimmung mit dem leitenden Gastgeber (m/w/d) sowie dem Küchenchef (w/m/d)
- Durchführung und Mitarbeit bei der Inventur
- Beschwerdemanagement und Reklamationsbearbeitung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit hochwertigem Weinservice
- Unterstützung bei der Sicherstellung und Weiterentwicklung der
- Anleitung und unterstützende Begleitung der Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Qualitätsstandards sowie Überwachung und Umsetzung sämtlicher rechtlicher Vorgaben
Was wünschen wir uns?
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Erfahrung in der Spitzenhotellerie und/oder Spitzengastronomie sowie fundierte Weinkenntnisse
- Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
- Wirtschaftliches Denken und verantwortungsvolles Handeln
- Liebe zum Detail und kreative Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Herzliche Gastfreundschaft und Freude am Gästeservice
Warum eigentlich ATLANTIC?
- Starkes und sicheres Unternehmen mit einer Multi-Marken-Hotelgruppe auf Expansionskurs
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Attraktives Vergütungspaket
- Firmen PKW (auch zur Privatnutzung)
- Arbeiten auf Augenhöhe mit kurzen Kommunikations- und Entscheidungswegen
- Teamwork und Mitmachkultur
- ATLANTIC Benefits wie z.B. Mitarbeitendenevents, betriebliche Altersvorsorge, "Family & Friends"-Übernachtungsangebote innerhalb der Hotelgruppe, Fahrrad-Leasing, Firmenfitness u.v.m.
- Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen
Ihr Kontakt
Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns!
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ATLANTIC Hotel Frankfurt Messe GmbH
c/o ATLANTIC Hotels Management
Ludwig-Roselius-Allee 2
28329Bremen
+49 421 944 888 574
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