Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) Ausbildungsbeginn im März 2026

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Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) Ausbildungsbeginn im März 2026, 1. Bild
Das Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt auf dieser speziellen nordfriesischen Insel erwarten. Ganz im friesischen Stil erbaut, bestehend aus einem Hotelkomplex und mehreren Appartementhäusern mit insgesamt 89 hochwertig ausgestatteten Zimmern, Suiten und Appartements, Kids-Club, zwei Restaurants, Bar, Smokerslounge sowie einem exklusiven Wellnessbereich.
 
Das Severin*s Resort & Spa sucht Dich für den Ausbildungsstart im September 2025 als Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

Deine Ziele für die Ausbildung

  • Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
  • Meine Rolle im Hotel
  • Qualitätsstandards
In unseren Restaurants und an der Bar
  • Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber oder Gastgeberin
  • Annahme und Einlagerung von Waren
  • Herrichten und Pflege der Restaurants und der Bar
  • Planen und koordinieren von Serviceabläufen
  • Betreuung und Beratung von Gästen sowie die Kommunikation mit den Gästen
  • Bedienung des Reservierungs- und Kassensystems
Im Veranstaltungsverkauf
  • Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Verkauf von Produkten und Dienstleistungen
  • Unterstützung von verkaufsfördernden Maßnahmen
Grundlagen im Bereich...
  • Küche und Produktion
  • Housekeeping 
  • Hygiene Standards nach HACCP
Dazu gehören noch der Besuch der Berufsschule (Blockunterricht in Westerland) und das Führen des Berichtsheftes.

Du bringst mit

  • Mittlerer Schulabschluss, Fachschulreife oder (Fach)Hochschulreife
  • Teamfähigkeit
  • Gutes Auffassungsvermögen
  • Organisationstalent

Dir soll es bei uns gut gehen!

Deine Benefits
  • 1.000,00 € brutto Startprämie
  • Ab dem 2. Lehrjahr übertarifliche Bezahlung
  • Faire Anstellungsbedingungen / 5 Tage Woche / 39 Std. pro Woche
  • Digitale Arbeitszeit- sowie Überstundenerfassung
  • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
  • Interne und externe Trainings
  • Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
  • Inhouse gratis Sportangebot: Yoga und Outdoorsport
  • 1x pro Monat Spa-Night 20:30-22:30 Uhr in unserem Spa 
  • Täglich von 20-22 Uhr Gymbereich-Nutzung 
  • Personalwohnraum zu guten Konditionen
  • Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz
  • Abwechslungsreiche Mitarbeitendenverpflegung und täglich frisches Obst sowie etwas zu Naschen
  • Mitarbeitendenraten bei Hotelübernachtung bei den ATLANTIC Hotels und der SELEKTION Deutscher Luxus Hotels  
  • Mitarbeitendenfeste: Barbeque und Weihnachtsfeier
  • Regelmäßig erkunden wir die Insel unter dem Schlagwort: INSELKUNDE
  • Eine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels, UNIQUE und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs  
  • Weitere Severin*s und ATLANTIC Benefits wie z.B. Fitness-Studio, betr. Altersvorsorge, mein-Dienstrad.de u.v.m.
  • "Mitmachkultur"
  • Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - Versprochen!

 

Dann bieten wir Dir eine tolle Ausbildung in einem harmonischen Betriebsklima.

Du bekommst einen sehr gut ausgestatteten Arbeitsplatz. Du erhältst regelmäßig die Möglichkeit an Trainings und Weiterbildungen rund um die Ausbildung teilzunehmen. Im 2. Lehrjahr hast Du die Möglichkeit an einem Auslandspraktikum in Österreich teilzunehmen!

Wir haben Personalwohnraum und bestimmt auch für Dich ein passende neue zu Hause!
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann sende uns Deine Bewerbung mit Angabe des möglichen Eintrittstermins an die unten angegebenen Kontaktdaten. 
Aus IT-Sicherheitsgründen, möchten wir Sie bitten Ihre, Bewerbung im PDF-Format an uns zu senden. Vielen Dank.
 
Besuche uns gerne auf Instagram:
 
www.instagram.com/severins_resort_spa/ 
ww.instagram.com/teamseverins/
Severin*s Resort & Spa
Am Tipkenhoog 18
25980Keitum / Sylt
 
Frau Katrin Nünning
+49 4651 46066 557
personal@severins-sylt.de
www.severins-sylt.de

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